商品説明 |
2023年の「父の日」は6月18日です。
遠くに住むご家族に会えなかった方も
近くにいても普段なかなか感謝の心を伝えられないという方も
父の日は気持ちを伝えるチャンスです。
近くにいても普段なかなか感謝の心を伝えられないという方も
父の日は気持ちを伝えるチャンスです。
TOYO online では、父の日にあわせて酒蔵「大納川」とタイアップいたしました。
「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい。」という秋田県横手市にある蔵人五人の酒蔵です。
父の日にあわせて、酒蔵「大納川」の酒粕を使用した酒粕アイスとRestaurant TOYOのパティシエならではのフレーバーを選びました。
今回選んだフレーバーは
酒粕
酒蔵「大納川」の酒粕をふんだんに使用し、すっきりと日本酒の香りが漂います。
酒粕のやさしい甘さと香りをお楽しみください。
酒粕とあまおう
意外に思われるかもしれませんが酒粕と相性がいい「いちご」を合わせました。
あまおうの甘酸っぱさが酒粕の風味を穏やかにしつつ、
やわらかい甘みを感じていただけます。
八女茶
restaurant TOYOならではの八女茶をストレートに味わうことのできる
ミルクベースのアイスクリームです。
マンゴー
マンゴーのピューレをふんだんに使用しています。
シンプルな材料でマンゴー本来の甘味を感じていただける逸品です。
チョコレート
フランス ヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使用。
濃厚ながらもスッキリとした味わいに仕上げました。
お酒を嗜む方から、お子様までお楽しみいただけるようにフレーバーを考えました。
父の日にお父さんを囲み、ご家族の団欒におすすめのギフトセットです。
お父さんと家族の笑顔を想像しながら到着をお待ちください。
6月18日（父の日）までに配送希望の場合は、
6月15日正午までにご注文をお願いいたします。
※日付指定がない場合は16日に発送とさせていただきます。
6月15日正午までにご注文をお願いいたします。
※日付指定がない場合は16日に発送とさせていただきます。
株式会社大納川：https://dainagawa.co.jp/
Restaurant TOYO：https://toyojapan.jp/chef/
■お届けについて■ |
発送開始日：6月16日から随時発送をして参ります。
発送イメージ：
6月15日正午までにご注文で6月18日指定で随時発送
クロネコヤマトにて発送いたします。
■商品内容■ |
商品名：【父の日】酒粕アイスセット
フレーバー
・酒粕×2個
・酒粕とあまおう×1個
・チョコレート×1個
・マンゴー×1個
・八女茶×1個
内容量：各100㏄ 合計600㏄
原材料
・酒粕アイス
牛乳、生クリーム、酒粕、グラニュー糖、粉末ブドウ糖、脱脂粉乳、粉末水飴、トレハロース、練乳、乳化安定剤（一部に乳成分を含む）
・酒粕とあまおう
牛乳、生クリーム、酒粕、いちご、グラニュー糖、粉末ブドウ糖、脱脂粉乳、粉末水飴、トレハロース、練乳、レモン果汁、乳化安定剤（一部に乳成分を含む）
・チョコレート
牛乳、卵黄、水飴、生クリーム、グラニュー糖、チョコレート
・マンゴー
マンゴー、グラニュー、糖水飴水、レモン果汁
・八女茶
牛乳、生クリーム、スキムミルク、グラニュー糖、ブドウ糖、粉末水飴、トレハロース、安定剤、八女茶
牛乳、生クリーム、酒粕、グラニュー糖、粉末ブドウ糖、脱脂粉乳、粉末水飴、トレハロース、練乳、乳化安定剤（一部に乳成分を含む）
・酒粕とあまおう
牛乳、生クリーム、酒粕、いちご、グラニュー糖、粉末ブドウ糖、脱脂粉乳、粉末水飴、トレハロース、練乳、レモン果汁、乳化安定剤（一部に乳成分を含む）
・チョコレート
牛乳、卵黄、水飴、生クリーム、グラニュー糖、チョコレート
・マンゴー
マンゴー、グラニュー、糖水飴水、レモン果汁
・八女茶
牛乳、生クリーム、スキムミルク、グラニュー糖、ブドウ糖、粉末水飴、トレハロース、安定剤、八女茶
栄養成分（100㏄あたり）
酒粕アイス：エネルギー/186kcal タンパク質/4.6g 脂質/9.0g
炭水化物/22.4g 食塩相当量/0.1g
アイスミルク 無脂乳固形分7.2％、乳脂肪分4.8％
酒粕とあまおう：エネルギー/205kcal タンパク質/3.8g 脂質/7.1g
炭水化物/32.2g 食塩相当量/0.0g
ラクトアイス 無脂乳固形分5.8％、乳脂肪分3.8％
チョコレート：エネルギー/193kcal タンパク質/3.9g 脂質/12.5g
炭水化物/20.8g 食塩相当量/0.1g
アイスミルク 無脂乳固形分5.1％、乳脂肪分6.7％、卵脂肪分2.8％、チョコレート脂肪分3.6％
マンゴー：エネルギー/105kcal タンパク質/0.2g 脂質/0.0g
炭水化物/29.0g 食塩相当量/0.0g
氷菓
八女茶：エネルギー/181kcal タンパク質/4.4g 脂質/8.7g
炭水化物/23.0g 食塩相当量/0.1g
アイスクリーム無脂乳固形分9.1％、乳脂肪分8.2％
酒粕アイス：エネルギー/186kcal タンパク質/4.6g 脂質/9.0g
炭水化物/22.4g 食塩相当量/0.1g
アイスミルク 無脂乳固形分7.2％、乳脂肪分4.8％
酒粕とあまおう：エネルギー/205kcal タンパク質/3.8g 脂質/7.1g
炭水化物/32.2g 食塩相当量/0.0g
ラクトアイス 無脂乳固形分5.8％、乳脂肪分3.8％
チョコレート：エネルギー/193kcal タンパク質/3.9g 脂質/12.5g
炭水化物/20.8g 食塩相当量/0.1g
アイスミルク 無脂乳固形分5.1％、乳脂肪分6.7％、卵脂肪分2.8％、チョコレート脂肪分3.6％
マンゴー：エネルギー/105kcal タンパク質/0.2g 脂質/0.0g
炭水化物/29.0g 食塩相当量/0.0g
氷菓
八女茶：エネルギー/181kcal タンパク質/4.4g 脂質/8.7g
炭水化物/23.0g 食塩相当量/0.1g
アイスクリーム無脂乳固形分9.1％、乳脂肪分8.2％
■お問い合わせ先
TOYO JAPAN株式会社 03-4405-2464／info@restaurant-toyo.online
■紹介■ |
大納川/だいながわ
横手市大森の地酒蔵
横手盆地の北西、霊峰保呂羽山(ほろわさん)の麓、太古 から伝わる国の重要無形文化財「霜月神楽の里」秋田県 横手市大森町にあります。蔵の歴史は古く、今から三百年 ほど前、船乗りであった先祖が当地に居を構え商いを行う とともに大正三年に酒造業を始め、創業以来横手の地酒として人々に長く愛され続けています。
神舞う郷の酒醸す蔵
雪国秋田、横手は中でも特に雪の多い街です。有名な「か まくら」をはじめ、この地で暮らす人々の風土や文化は雪と ともに育まれてきました。大納川は横手盆地の北西保呂羽 山の麓、太古から伝わる霜月神楽の里、横手市大森町に あります。出羽丘陵の酒造りに適した清廉な水を仕込水に使い、山内杜氏伝統の秋田寒仕込みで醸されます。
飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい。
私たち大納川は秋田県横手市にある蔵人五人の小さな 酒蔵です。山内杜氏佐藤好直が取りまとめ、地元の空気・ 蔵の雰囲気と一緒にこの一本に詰めました。「飲んで酔う だけでなく、心を酔わす酒を醸したい」そんな蔵人の思い が伝わるように蔵人一丸となり醸しています。
秋田県横手市大森町字大森169
0182-26-2004
Restaurant TOYO Tokyo
中山豊光オーナーシェフ
地元の高校卒業後、大阪の料理専門学校に進む。 神戸のフランス料理店「ジャン・ムーラン」で修行を重ねる。
その後、1994渡仏。フランスで料理人として働き「お前のスペシャリテは何か？」との問いをきっかけに、日本人として日本料理を勉強しようと決断。
1996パリの本格的な日本料理店「伊勢」で働き始め、厨房のトップを任される。
その後、1994渡仏。フランスで料理人として働き「お前のスペシャリテは何か？」との問いをきっかけに、日本人として日本料理を勉強しようと決断。
1996パリの本格的な日本料理店「伊勢」で働き始め、厨房のトップを任される。
「伊勢」の常連のお客様の一人であった故髙田賢三氏に手腕を認められ、 髙田賢三氏の専属料理人となる。 兼ねてから自分の店を出したいと考えていた中山豊光氏は、 2009年に「Restaurant TOYO」をパリにオープン。
日本が誇る世界的デザイナー、髙田賢三氏のお抱えシェフが開いた「レストランTOYO」。 店名はファーストネームからの命名。
レストランの入り口には、髙田賢三氏自らが描いた中山シェフの肖像画が飾られている。
日本が誇る世界的デザイナー、髙田賢三氏のお抱えシェフが開いた「レストランTOYO」。 店名はファーストネームからの命名。
レストランの入り口には、髙田賢三氏自らが描いた中山シェフの肖像画が飾られている。
和食の影響を受けたフレンチをカウンタースタイルで提供。
お料理は新鮮な食材を使った上品な味付け。 一皿が少量で、品数多く楽しめるということから、女性やファッション業界の方にも人気。パリ内外のメディアにも取り上げられ、 予約が取りづらい名店として注目を集めている。
PARIS：17 Rue Jules Chaplain 75006 Paris
HIBIYA：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1－1－2 東京ミッドタウン日比谷3階
https://www.restaurant-toyo.com/
お料理は新鮮な食材を使った上品な味付け。 一皿が少量で、品数多く楽しめるということから、女性やファッション業界の方にも人気。パリ内外のメディアにも取り上げられ、 予約が取りづらい名店として注目を集めている。
PARIS：17 Rue Jules Chaplain 75006 Paris
HIBIYA：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1－1－2 東京ミッドタウン日比谷3階
https://www.restaurant-toyo.com/
