大変ご好評いただいております、栗のバスクチーズケーキを「大人向け」にアレンジ＆リニューアルいたしました。
Restaurant TOYOのシェフ、パティシエもお墨付きクオリティーの更なる新たな挑戦です。
【パティシエのこだわり】
コクを出すためクリームチーズだけでなくパルメザンチーズも使用し、さらに隠し味としてどんぐりのリキュールを生地に混ぜ込んでおります。
そして今回は「どんぐりのリキュールシロップ」をご用意。
お召し上がり前にお好みでかけていただき、香ばしいナッツの香り、濃厚なコクのある甘さをプラスし、滑らかな舌触りと、栗とチーズの柔らかい味わいをお楽しみください。
・大人のバスチー 〜栗のバスクチーズケーキ〜
3,500円（税込み）約430g
召し上がる前日に真空袋を開封し、冷蔵庫にて解凍してお召し上がりください。
ナイフをお湯等で温めていただくとより綺麗にカットできます。
無糖の紅茶やコーヒーによく合います。
※アルコール分が強めですので、妊娠をされている方、未成年の方はお召し上がりいただけません。
＊発送日の異なる商品を同時にご注文の場合＊
「通常商品」と、「発送予定日が記載してある商品」を、同じカートでご注文いただいた場合、”一番遅い納期の商品に合わせてまとめて発送” をさせていただいております。
お急ぎの場合は、別々に分けてご注文くださいませ。
■パティシエール / 田代夕輝
1997年生まれ。東京都出身。
2018年 東京スイーツ&カフェ専門学校卒業。同年、ロサンジェルスバルコニーテラスレストランに勤務。尊敬する上司のもとで婚礼、レストランデセールを学ぶ。
2020年 サービスを学ぶため、Restaurant Solfègeにて現職。
現在、サービスをしながらRestaurant TOYOの大澤パティシエにも師事し、ECのスイーツ商品開発にも挑戦。
